Ростбиф с йоркширским пудингом
Ростбиф с йоркширским пудингом — это относительно легкий ужин. Приготовлено из жаркого из говяжьих ребер, 1 гр. просеянной муки, 1/2 ч. л. соль, 1 гр. молока и 2 яйца, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 325°. Поместите жаркое из говяжьих ребер жирной стороной вверх на кости ребер; посыпать солью и перцем.
Вставьте термометр для мяса в центр мяса, следя за тем, чтобы заостренный конец не касался костей или жира.
Запекайте, пока термометр не достигнет 140° для редкого, 160° для среднего или 170° для хорошо прожаренного.
Положите жаркое на разделочную доску или теплое блюдо и дайте постоять 15 минут, чтобы его было легче нарезать.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий