Roastbeef-Röllchen
Roastbeef Rolls sind ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. frische Champignons, gehackt, 1 c. Zwiebel, gehackt, 8 Scheiben kaltes Roastbeef, sehr dünn geschnitten (je ca. 1/2 Unze), 1/4 c. kein Fat Thousand Island Dressing (20 Kalorien oder weniger pro EL) und 2 EL. + 2 TL. Mit kalorienreduzierter Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Champignons und Zwiebeln in Margarine anbraten, bis sie leicht gebräunt sind.
Roastbeefscheiben mit Pilz-Zwiebel-Füllung bestreichen.
Rollen Sie jede Rindfleischscheibe auf und legen Sie sie mit der Naht nach unten in eine 20 x 30 cm große Auflaufform, die mit Kochspray mit Buttergeschmack besprüht ist.
Das Dressing gleichmäßig über die Rindfleischröllchen verteilen.
10 Minuten backen oder bis die Brötchen durchgeheizt sind.
Sofort servieren.
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