Rosbif
Le rôti de bœuf est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 3 à 4 lb de rôti (pointe de surlonge, épaule ou croupe désossée), du sel, du sel d'ail, des oignons déshydratés et du poivre noir, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Saupoudrer chaque côté du rôti avec les assaisonnements, la sauce et les oignons indiqués.
Placer dans un sac à brunir et suivre les instructions du fabricant du sac.
Mettre au four à 300° dans la poêle et cuire 1 à 1 1/2 heures selon la cuisson souhaitée.
Le bœuf prépare sa propre sauce naturelle qui peut être utilisée telle quelle ou, si vous préférez, peut être épaissie à votre guise.
🍷 Accords Parfaits
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