ローストビーバー
ローストビーバーは、適度に簡単なディナーです。若いビーバーの枝肉 1 匹、1/2 ~ 3/4 ポンドのスライスベーコン端、1 1/2 センチで作ります。みじん切りのセロリ(葉)、にんじん6本(2インチの塊に切って半分に切る)、玉ねぎ4個(1/4インチの厚さにスライス)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。ご家族でのディナーや特別な機会に最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
10~12ポンドの服を着た若いビーバーは丸ごとロースターに収まります。
大きな枝肉の場合は、4〜6個に切ります。
鍋の底がつかないようにラックに置きます。
塩とコショウ。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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