道端のポテトパン

道端のポテトパン

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Roadside Potato Bread は、適度に簡単な夕食です。 3 1/2 cで作りました。牛乳、大さじ6砂糖、大さじ6ラードまたはバター、小さじ2。塩と1/4 c。インスタントマッシュポテト(再構成なし)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

大きなボウルに注ぎ、砂糖、ラード、塩、インスタントマッシュポテトを加えて混ぜます。

冷からぬるま湯まで。

イーストを温水に振りかけます。

かき混ぜて溶解します。

イーストと小麦粉4カップを牛乳混合物に加えます。

電気ミキサーを中速で2分間、またはバターが滑らかになるまで混ぜます。

もしくは手で殴る。

残りの小麦粉を適量ずつ加え、最初はスプーン、次に手で混ぜ、ボウルの側面が残る程度の生地を作ります。

軽く打ち粉をした台の上に置きます。

蓋をして10〜15分休ませます。

滑らかになるまで約10分間こねます。

油を塗ったボウルに置きます。

生地をひっくり返して上にグリースを塗ります。

蓋をして暖かい場所で2倍になるまで1時間半から2時間発酵させます。

生地をパンチダウンします。

蓋をして2倍になるまで約45分間発酵させます。

皿に乗せて3等分に分けます。

ボールに丸めます。

蓋をして10分間休ませます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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