虾烩饭
虾烩饭是一顿比较简单的晚餐。用5汤匙制成。黄油，1 1/2 c。短粒白米，1 c.柑橘汁，2 c.鸡汤和 1 1/4 茶匙。百里香，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
在10英寸煎锅中融化3汤匙黄油，加入洋葱。经常搅拌，直到洋葱呈浅金黄色，大约需要 6 分钟。
加入米饭和陈皮，经常搅拌，直到大部分米饭变得不透明，大约 4 分钟。
加入柑橘汁、酒和鸡汤。用高火煮沸。
减少热量，不盖盖子小火慢炖，首先偶尔搅拌，然后更频繁地搅拌，以防止吸收液体时烧焦。
煮约 40 分钟，直至所有液体被吸收且米饭变软。将米饭舀到温热的盘子上，保持温暖。
🍷 完美搭配
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