Riz aux olives mûres
Le riz aux olives mûres est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de saucisse weber, 1 petit oignon, 1 c. riz blanc cru, 1 boîte (10 1/2 oz) de bouillon de poulet et 1 c. tomates en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Cuire les saucisses émiettées jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Ajouter l'oignon et l'ail; poursuivre la cuisson jusqu'à ce que l'oignon soit tendre.
Incorporer le riz. Ajouter le bouillon, les tomates, les champignons, les olives, l'origan, le sel et le poivre. Chauffer jusqu'à ébullition.
Réduire le feu, couvrir et cuire lentement pendant 20 minutes si du riz cru est utilisé.
(Des restes de riz cuit peuvent être utilisés).
Faites bien chauffer à feu doux.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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