Arroz De Azeitona Maduro
O arroz maduro com azeitona é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 kg de linguiça weber, 1 cebola pequena, 1 c. arroz branco cru, 1 lata (10 1/2 onças) de caldo de galinha e 1 c. tomates em cubos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
Cozinhe a linguiça esfarelada até dourar levemente.
Adicione a cebola e o alho; continue cozinhando até a cebola ficar macia.
Junte o arroz. Adicione o caldo, o tomate, os cogumelos, as azeitonas, o orégano, o sal e a pimenta. Aqueça até ferver.
Reduza o fogo, tampe e cozinhe lentamente por 20 minutos, se for usado arroz cru.
(Sobras, pode-se usar arroz cozido).
Aqueça bem em fogo baixo.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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