पके खीरे का अचार (फिसलन वाला जिम्स)
पके खीरे का अचार (स्लिपरी जिम्स) एक मध्यम आसान डिनर है। 12 बड़े पके खीरे से बना, 1/2 सी. नमक, 4 1/2 सी. पानी, 6 सी. चीनी और 1 क्विंटल. सिरका, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पोषक तत्वों और स्वादिष्ट स्वादों से भरपूर।
👨🍳 विधि
खीरे को छीलकर स्ट्रिप्स में काट लें।
पट्टियों को रात भर नमक और पानी में पड़ा रहने दें।
नाली।
चीनी, सिरका और 1 चम्मच मिलाएं। बड़ी केतली में नमक; भीगे हुए खीरे के टुकड़े डालें और शेष सामग्री के साथ पारदर्शी होने तक पकाएं, जिन्हें चीज़क्लोथ बैग में डाल दिया गया है।
जार में रखें और सील करें; लगभग 10 मिनट तक गर्म पानी के स्नान में प्रक्रिया करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 टिप्पणियाँ
अभी तक कोई टिप्पणी नहीं। अपने विचार साझा करने वाले पहले बनें!
टिप्पणी करें