مخلل الخيار الناضج (الجيم الزلق)
مخلل الخيار الناضج (Slippery Jims) هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 12 خيارة ناضجة كبيرة، 1/2 ج. ملح 4 1/2 ج. الماء، 6 ج. السكر و 1 كيو تي. الخل، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
قشر الخيار وقطعه إلى شرائح.
دع الشرائط تقف طوال الليل في الملح والماء.
بالُوعَة.
الجمع بين السكر والخل و 1 ملعقة صغيرة. الملح في غلاية كبيرة. تُضاف شرائح الخيار المنقوعة وتُطهى حتى تصبح شفافة مع المكونات المتبقية التي تم وضعها في كيس من القماش القطني.
مكان في الجرار وختم. العملية في حمام الماء الساخن لمدة 10 دقائق تقريبا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً