Rio-Grande-Auflauf
Rio Grande Casserole ist ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1/2 c. gehackter grüner Pfeffer, 1 EL. Butter oder Margarine, 1/4 c. Tomatenmark und 1 (10 3/4 oz.) Dose kondensierte Pilzcremesuppe liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
In einer großen Pfanne Sellerie und grüne Paprika in Butter kochen, bis sie zart-knusprig sind.
Tomatenmark, Suppe, Sauerrahm, Chilis, Salz und Pfeffer einrühren.
Gründlich erhitzen.
Reis hinzufügen.
In eine gebutterte, flache 2-Liter-Auflaufform geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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