Pão de ricota e ruibarbo*
Pão de Ricota e Ruibarbo* é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. farinha, 3/4 xícara. açúcar, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. bicarbonato de sódio e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o bicarbonato e o sal.
Em uma tigela média bata a margarina, a ricota, o leite, os ovos e o extrato.
Adicione a mistura de ricota aos ingredientes secos; mexa apenas até misturar bem.
Junte o ruibarbo e as nozes.
Coloque a massa em uma forma de pão de 23 x 12 cm untada e enfarinhada.
Asse a 350° por 50 minutos ou até que os testes sejam feitos.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos. Retire da panela e deixe esfriar completamente.
Mantenha em recipiente hermético. Fatias melhor no dia seguinte.
🍷 Combinações Perfeitas
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