Muffins à l'ananas et à la ricotta
Les muffins à l'ananas et à la ricotta sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 œuf, huile, 1 1/2 c. de fromage ricotta, 1 c. d'ananas écrasé et bien égoutté et 2 c. Farine tout usage, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une tasse à mesurer, placez l'œuf et ajoutez suffisamment d'huile pour obtenir 1/2 tasse.
Ajouter le mélange d'œufs et d'huile au fromage Ricotta et mélanger jusqu'à consistance lisse.
Ajoutez l'ananas écrasé.
Dans un autre bol, mélanger les ingrédients secs et mélanger délicatement.
Remplissez les moules à muffins graissés aux 2/3.
Cuire au four à 400° pendant 25 minutes.
Donne 1 douzaine de muffins.
🍷 Accords Parfaits
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