Mezcla de ricotta para conchas gigantes o manicotti
La mezcla de ricotta para conchas gigantes o manicotti es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de queso ricotta, 1/2 libra de queso mozzarella rallado, 1 1/2 cucharadita. perejil picado, 3 oz. queso romano rallado y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezclar bien los ingredientes.
Cocine 1 libra de conchas o manicotti en agua hirviendo durante 5 a 6 minutos.
La pasta debe quedar dura.
Escurrir y dejar correr agua fría sobre él.
Vierta un poco de su salsa para espaguetis favorita en el fondo de una fuente para hornear.
Utilice una cuchara o una manga pastelera para llenar cada concha o manicotti con la mezcla de queso. Colóquelos uno al lado del otro en una fuente para hornear.
Vierta la salsa de espagueti (tanto como desee).
Espolvorea con queso romano.
Hornee, tapado, en el horno a 350° durante unos 40 minutos.
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