Tostada francesa rellena de ricotta con chispas de chocolate y sirope de fresa

Mezclar los huevos con la leche y el azúcar.

Unte todas las rebanadas de pan con queso ricotta y cubra la mitad de las rebanadas de pan con mini chispas de chocolate.

Coloque cada mitad de chispas de chocolate en un sándwich con una mitad de ricotta simple y empape ambos lados en la mezcla de huevo.

Unta una sartén a fuego medio con mantequilla y cocina el pan hasta que se dore ligeramente y todo el huevo esté cocido.

Para hacer el almíbar, combine todos los ingredientes del almíbar en una cacerola y déjelo hervir.

Deje que el líquido se reduzca aproximadamente a un tercio, hasta que la mezcla esté espesa como un almíbar.

¡Disfrutar!