Casserole mexicaine de Richard
La cocotte mexicaine de Richard est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 lb de viande de hamburger, 1 petit oignon haché, 1/4 c. poivron vert, 1 c. crème de champignons et 1 boîte de tomates ro-tel et piments verts, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire la viande de hamburger et l'oignon jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Ajouter le poivron vert, la crème de champignons, le lait pour animaux et les tomates.
Mélangez bien et laissez mijoter 1 heure.
(Ajoutez un peu d'eau si la sauce devient trop épaisse.) Tapisser un plat allant au four de tortillas; couvrir de sauce à la viande et répéter les couches.
Saupoudrer de fromage râpé.
Cuire au four 25 minutes à 325°.
🍷 Accords Parfaits
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