Reichhaltiger Hefeteig
Reichhaltiger Hefeteig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. lauwarme Milch, 1/4 c. Zucker, 1 TL. Salz, 1 Hefekuchen und 1 großes Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Milch, Zucker und Salz vermischen; Hefe in die Mischung zerbröckeln.
Ei und Backfett hinzufügen; rühren, bis das Backfett geschmolzen ist. Mehl hinzufügen und 1 Minute lang schlagen, mindestens 100 Schläge.
Von den Seiten der Schüssel abkratzen.
Mit einem feuchten Tuch abdecken und bei 85 °C gehen lassen, bis sich die Masse verdoppelt hat (ca. 1 3/4 Stunden).
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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