Reichhaltiges Eierbrot
Reichhaltiges Eierbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Trockenhefe, 1/2 c. warmes Wasser, 1 1/2 c. Milch, überbrüht, 1/2 c. weißer Zucker und 1/2 c. Mit Speiseöl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Milch überbrühen, abkühlen lassen und beiseite stellen.
Zucker, Öl, Eier und Salz zur Hefemischung geben. Abwechselnd Brühmilch und Mehl dazugeben.
Mischen Sie den Teig wie jeden anderen Brotteig.
2 Stunden gehen lassen.
Auf ein bemehltes Brett legen und kneten, bis es glatt und nicht klebrig ist.
Den Teig in zwei Laibe aufteilen und in gefettete Backformen legen.
Nochmals gehen lassen.
Bei 375° 25 bis 30 Minuten backen oder oben goldbraun backen.
Dieser Teig kann auch für Zimtschnecken oder Donuts verwendet werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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