リッチなディナーロール
リッチディナーロールは、適度に簡単なディナーです。 1cで作りました。牛乳、1/4c。砂糖、大さじ1塩、1/4 c。柔らかくしたバター 1/2 c。ぬるま湯(115~)で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
牛乳をやけどする。砂糖、塩、バターを加えてかき混ぜます。
冷からぬるま湯まで。
温かい水を大きなボウルに計量します。イーストを振り入れ、溶けるまでかき混ぜます。
ぬるま湯混合物、卵、小麦粉2カップを加えます。
滑らかになるまで混ぜます。
柔らかい生地を作るのに十分な小麦粉をかき混ぜます。軽く打ち粉をした台の上に置きます。滑らかで弾力のある状態になるまで約8〜10分間こねます。
グリースを塗ったボウルに入れ、グリースを上に向けます。
カバー;暖かい場所で2倍になるまで約1時間発酵させます。
パンチダウン。
軽く打ち粉をした台の上に並べます。
卵大の大きさに形を整えます。油を塗ったベーキングシートの上にピースを並べます。
約30分間発酵させます。
375°で約10〜15分間、またはきつね色になるまで焼きます。
必要に応じて、溶かしたバターを刷毛で塗ります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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