أرز بصلصة لحم الغنم (ريز بي يحكنا)
الأرز مع صلصة لحم الضأن (ريز بي ياكنا) هو عشاء رائع يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و 26 دقيقة. مصنوعة من السمن، . لحم ضأن، قطع 1/2-1 بوصة، . زيت، بصلة كبيرة، مفرومة و ك. علبة صلصة الطماطم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
في قدر، يحمر اللحم والبصل في الزيت.
أضيفي صلصة الطماطم والبهارات.
دعها تطهى على نار متوسطة. سخنيها حتى ينضج اللحم وتتكاثف الصلصة قليلاً. في هذه الأثناء، في قدر آخر، ذوبي الزبدة وأضيفي الروزمارينو.
يقلب باستمرار حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا.
أضف الأرز والماء لتغطية الكل.
نغطي القدر ونتركه يغلي ببطء حتى يمتص الماء وينضج الأرز.
في مقلاة، البصل البني في الزيت.
عندما ينضج الأرز، أضيفي خليط البصل إلى الأرز. تقدم الصلصة فوق الأرز.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً