Riz aux raisins (un plat froid)
Le riz aux raisins (un plat froid) est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. riz long grain, jus de 2 citrons (environ 1/2 c.), le zeste râpé de 2 citrons et 2 c. raisins verts frais, coupés en deux dans le sens de la longueur, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Faire bouillir le riz. Couvrir d'un torchon. Remettez le couvercle et laissez la casserole reposer pendant 20 minutes. Remuez le riz avec deux fourchettes et mettez-le dans un bol. Couvrir à nouveau d'un torchon pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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