Arroz com Vermicelli Frito
Arroz com Vermicelli Frito é um jantar fácil. Feito com 1 colher de sopa. óleo ou crisco amarelo, 1/4 xícara. macarrão de aletria ou cabelo de anjo, 1 c. arroz normal (não de cozedura rápida), 2 c. água e 2 cubos de caldo de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Derreta o óleo em uma panela de 1 1/2 litro.
Corte a aletria em pedaços de cerca de 2,5 cm de comprimento.
Adicione à panela e frite até dourar médio a escuro.
Adicione o arroz e refogue até dourar médio a escuro.
Adicione o arroz e refogue até que o arroz fique opaco.
(Pule esta etapa se estiver usando arroz convertido.)
Adicione a água e os cubos de caldo e deixe ferver.
Cubra e cozinhe em fogo baixo por 18 a 20 minutos.
Polvilhe com um garfo e sirva.
Serve de 4 a 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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