Arroz con Fideos Fritos
El arroz con fideos fritos es una cena fácil. Elaborado con 1 cucharada. oleo o crisco amarillo, 1/4 c. fideos o pasta cabello de ángel, 1 c. arroz normal (no de cocción rápida), 2 c. agua y 2 cubitos de caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Derrita el oleo en una cacerola de 1 1/2 cuarto.
Corte los fideos en trozos de aproximadamente 1 pulgada de largo.
Agregue a la cacerola y fría hasta que se dore de medio a oscuro.
Agregue el arroz y saltee hasta que esté de color marrón medio a oscuro.
Agregue el arroz y saltee hasta que el arroz se vuelva opaco.
(Omita este paso si usa arroz convertido).
Agrega el agua y los cubitos de caldo y deja hervir.
Tape y cocine a fuego lento durante 18 a 20 minutos.
Revuelva con un tenedor y sirva.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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