Name: Arroz com Frango
Ingredients: 2 1/2 lb. frango, cortado em pedaços; 2 cloves alho picado ou esmagado; 1/2 tsp. pimenta; 1/2 tsp. orégano; 1 tbsp. sal; 1/4 lb. presunto cortado em pedaços pequenos; 2 oz. bacon, cortado em pedaços pequenos; 2 tomates frescos, cortados em pedaços; 1 pimentão verde, cortado em pedaços; 1 cebola, cortada em pedaços; 1/2 c. óleo e achote; 1 tbsp. alcaparras; 1/2 c. corte azeitonas; 1 1/2 c. arroz; 3 c. água fervente; 4 pimentões para cobertura; 1 c. ervilhas verdes para decoração

Arroz com Frango

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Arroz com Frango é um jantar impressionante. Feito com 2 1/2 lb de frango cortado em pedaços, 2 dentes de alho picados ou amassados, 1/2 colher de chá. pimenta, 1/2 colher de chá. orégano e 1 colher de sopa. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.