Caçarola de carne com arroz e vegetais (edição de 1975)
Caçarola de carne com arroz e vegetais (edição de 1975) é um jantar moderadamente fácil. Feito com hambúrguer de 1 quilo e 1 colher de sopa. margarina, 2 c. batatas fatiadas, 1/2 xícara. cebola picada e 1 c. cenouras fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
Doure o hambúrguer na margarina, partindo-o com um garfo para que fique esfarelado.
Em seguida, em uma caçarola ou assadeira untada de 2 litros, arrume em camadas, primeiro a camada de carne, depois uma camada de cada um dos vegetais, um em cima do outro, na ordem listada, terminando com a água quente.
Cubra e leve ao forno lento a 325° por aproximadamente 2 horas.
Adicione mais água se necessário durante o período de cozimento.
🍷 Combinações Perfeitas
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