Cazuela De Carne Con Arroz Y Verduras (Edición De 1975)

Dorar la hamburguesa en la margarina, partiéndola con un tenedor para que quede desmenuzada.

Luego, en una cacerola o fuente para horno engrasada de 2 cuartos, coloque en capas, primero la capa de carne, luego una capa de cada una de las verduras, una encima de la otra, en el orden indicado, terminando con el agua caliente.

Tapar y hornear en horno lento a 325° durante aproximadamente 2 horas.

Agregue más agua si es necesario durante el período de cocción.