Salada de Arroz
Salada de Arroz é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz, 1 frasco (6 onças) de corações de alcachofra marinados, 1/3 xícara. azeite ou óleo de salada, 3 a 4 colheres de sopa. vinagre de vinho e 1 colher de sopa. mostarda dijon, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Cozinhe o arroz e transforme-o em uma tigela grande.
Retire os corações de alcachofra, corte-os ao meio ou em terços.
Reserva.
Para marinar em jarra, adicione o azeite, o vinagre e a mostarda.
Cubra o frasco e agite para misturar.
Com um garfo, misture o arroz quente.
Resfrie à temperatura ambiente.
À mistura de arroz adicione a alcachofra, o atum, a pimenta e a cebolinha e misture bem. Sirva em temperatura ambiente ou leve à geladeira.
🍷 Combinações Perfeitas
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