Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 5 t. riz non cuit, 1 pinte. lait, 3 cuillères à soupe. de margarine, 3 œufs battus et 3/4 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger le riz, le lait et la margarine et faire bouillir pendant 1 heure au bain-marie en remuant de temps en temps. Mélangez les œufs, le sucre, le sel et la vanille et incorporez au mélange chaud. Verser dans un plat allant au four et enfourner à 350° pendant 40 minutes avec la casserole plongée dans l'eau chaude. Remuer une fois après 15 minutes et saupoudrer de cannelle.
Des raisins secs peuvent être ajoutés.
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