Pudim de Arroz
O arroz doce é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. arroz cru, 1 1/2 xícara. água, 7 c. leite, 4 gemas e 1 c. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Coloque o arroz e a água em um forno holandês. Cozinhe até que toda a água seja absorvida.
Adicione 7 xícaras de leite. Cozinhe até que o arroz esteja macio, cerca de 1 hora.
Depois que o arroz estiver macio, em uma panela separada, leve para ferver as gemas, o açúcar, 1 xícara de leite, a baunilha e o sal.
Adicione a mistura de gemas ao arroz e mexa até misturar.
Despeje em um pirex de vidro. Bata as claras até ficarem espumosas e coloque por cima do pudim.
Doure no forno por cerca de 15 minutos a 350°.
🍷 Combinações Perfeitas
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