Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. riz (non instantané), cuit comme indiqué sur le paquet, 2 c. lait, 3 œufs, 2/3 c. sucre et 2 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire le riz jusqu'à ce qu'il soit tendre et réserver.
Mélangez la farine ou la fécule de maïs avec le sucre et le sel.
Séparez les œufs et réservez les blancs.
Battre les jaunes à la fourchette et mélanger avec le lait.
Incorporer le mélange de sucre et cuire à feu moyen jusqu'à ébullition.
Faire bouillir en remuant pendant 1 minute. Incorporer le beurre et la vanille.
Incorporer le riz et les raisins secs.
Utilisez les blancs d'œufs pour faire de la meringue.
🍷 Accords Parfaits
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