खीर
चावल का हलवा एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 4 सी के साथ बनाया गया। दूध, 1 सी. पानी, 3/4 सी. चीनी, 1/2 सी. छोटे अनाज वाले चावल (नदी चावल) और 2 अंडे, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। पारिवारिक रात्रिभोज और विशेष अवसरों के लिए बिल्कुल सही।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
तेज़ आंच पर भारी पैन में 4 कप दूध, 1 कप पानी और चावल डालें; हिलाओ मत!
उबालने के लिए तैयार होने से ठीक पहले, इसमें 1/2 कप चावल डालें और हिलाएँ।
(चावल डालने से पहले उसे उबलने न दें, अगर उबलेगा तो गाढ़ा नहीं होगा।)
चावल पकने तक मध्यम आंच पर लगभग 20 मिनट तक उबलने दें।
अंडे, वेनिला और दूध को एक साथ फेंटें। चावल के मिश्रण में मिलाएं और उबाल लें।
लगभग एक मिनट तक पकाएं.
पाइरेक्स डिश में डालें और ऊपर से दालचीनी डालें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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