Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. Milch, 1 c. Wasser, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Rundkornreis (Flussreis) und 2 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Geben Sie 4 Tassen Milch, 1 Tasse Wasser und Reis in eine schwere Pfanne bei starker Hitze. nicht rühren!
Kurz bevor es kocht, 1/2 Tasse Reis hinzufügen und umrühren.
(Lassen Sie es nicht aufkochen, bevor Sie den Reis hinzufügen. Andernfalls wird es nicht dicker.)
Bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten kochen lassen, bis der Reis gar ist.
Eier, Vanille und Milch verrühren. In die Reismischung einrühren und zum Kochen bringen.
Etwa eine Minute kochen lassen.
In eine Pyrex-Form gießen und mit Zimt bestreuen.
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