Arroz con Leche
El arroz con leche es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. arroz blanco de río esponjoso, 2 c. pasas, agua, 3 huevos y 2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Utilice una olla de 4 cuartos.
Agregue el arroz, las pasas y el agua hasta cubrir el arroz. Cocine de 15 a 20 minutos o cocine hasta que el arroz esté cocido.
Deje suficiente agua para que esté al nivel del arroz.
Revuelva para evitar que se pegue a la olla.
Mientras se cocina el arroz, bata los huevos, el azúcar, la vainilla, el extracto de limón, la leche para mascotas y la leche.
Agregue al arroz cocido y las pasas, todo junto.
Dejamos que hierva a fuego lento.
Retire del fuego y vierta en una fuente o fuente para hornear grande.
Espolvorea nuez moscada encima.
Mejor cuando hace calor. Sirve para 8 personas.
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