Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. riz cuit, 2 œufs divisés, 1 c. sucre en poudre, 1 c. de lait et 1 c. crème en conserve, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Coloré citron dans un bol à mélanger; ajoutez 2 cuillères à soupe du mélange lait et crème. Mettre le reste et la crème au bain-marie.
Mettre à feu moyen.
Lavez les raisins secs et mettez le mélange de lait dans la chaudière. environ 15 minutes.
Ajoutez du riz. Cuire 5 minutes de plus, puis incorporer les jaunes, le sel, le sucre et les épices. Remuer jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé, environ 2 à 3 minutes.
Retirer du feu. Verser dans un moule à pudding de 3 litres.
🍷 Accords Parfaits
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