Riz au lait
Le riz au lait est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pinte. lait, 1/4 c. sucre, 1/4 c. riz blanc cru ordinaire, 1 c. beurre ou margarine et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Chauffer le four à 325°.
Dans une cocotte graissée de 1 1/2 litre, mélanger le lait, le sucre, le riz, le beurre, le sel, la muscade et la vanille.
Cuire au four, à découvert, en remuant souvent, pendant 2 1/2 heures ou jusqu'à ce que le riz soit cuit. Ajouter les raisins secs après la première heure de cuisson.
Pour 4 à 6 personnes.
🍷 Accords Parfaits
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