Milchreis
Reispudding ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Reis, 1 qt. Milch, 2 Eier, kleine Kondensmilch aus der Dose Nelken und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Reis 1/2 Stunde einweichen.
Milch in den Topf geben; Reis hinzufügen und 45 Minuten unter ständigem Rühren köcheln lassen.
In einer separaten Schüssel Eier, Nelkenmilch, Zucker und Vanille hinzufügen; zusammenschlagen.
Wenn der Reis gar ist, fügen Sie diese Zutaten hinzu und stellen Sie den Herd ab, wenn er kocht.
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