شوربة الأرز ولحم الضأن والعدس
حساء الأرز ولحم الضأن والعدس هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم الضأن المكعب، 5 ج. الماء (تقريبا)، 1 ملعقة صغيرة. ملح 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل أسود مطحون طازج و 1 ج. العدس، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قم بتحمير الخروف في الدهن الإضافي الخاص به.
أضف 3 أكواب من الماء والملح والفلفل. يُغلى المزيج ويُخفف الحرارة ويُترك على نار خفيفة ويُغطى لمدة ساعتين ونصف.
اغسل العدس. يُضاف إلى لحم الضأن ويُطهى لمدة 15 دقيقة.
أثناء طبخ العدس، قومي بتحمير البصل في الزبدة ثم أضيفيه إلى العدس.
أضف الماء المتبقي. يُغلى المزيج ويُضاف الأرز.
غطي القدر واستمري في الطهي حتى ينضج الأرز والعدس ولحم الضأن مع التحريك من حين لآخر.
يجب أن يكون الحساء سميكًا.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً