Рис для смазывания(Рис №1)

Рис замочить в теплой воде примерно на 1 час, промыть и дать воде стечь. Растопите сливочное масло в чайнике и добавьте розмарин.

Перемешайте до золотистого цвета, добавьте рис, осторожно помешивая, пока рис не станет глазурованным.

Добавьте холодную воду, чтобы покрыть рис на 1/4 дюйма.

Посолите по вкусу и варите на медленном огне в закрытой кастрюле, пока вода не впитается, около 20 минут. Аккуратно переверните рис, когда он будет полностью готов.