Reis-Gemüse-Auflauf
Reis-Gemüse-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. ungekochter Reis, 2 EL. Backfett oder Bratenfett, 3/4 c. gewürfelte Karotten, 1 c. (1 Pfund) grüne Bohnen und 1 mittelgroße Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Den Reis in erhitztem Backfett oder Bratfett unter häufigem Rühren leicht anbraten, um ihn gleichmäßig zu bräunen.
Karotten und Sellerie auf dem Boden einer 2-Liter-Auflaufform anrichten.
Mit Reis, dann Bohnen und zuletzt Zwiebeln bedecken.
Mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Reis und Gemüse mit Wasser übergießen und abdecken.
Im mäßigen Ofen etwa 1 Stunde backen oder bis Reis und Gemüse weich sind.
Ergibt 6 Portionen.
Sie können diesem Gericht auch Thunfisch oder Hühnchen hinzufügen, wenn Sie Fleisch wünschen.
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