Horneado De Arroz Y Verduras
El arroz horneado con verduras es una cena moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 24 minutos. Hecho con c. Arroz de grano largo, cebolla amarilla pequeña, pimiento rojo pequeño, apio y un manojo pequeño de perejil: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
Cocine el arroz según las instrucciones del paquete. Pelar y picar la cebolla. Enjuague el pimiento rojo.
Retire las semillas para cortar en cubitos.
Picar el apio y el perejil en trozos grandes. Picar las nueces. Combine arroz cocido con verduras y nueces.
En una cacerola, derrita la mantequilla.
En un bol batir los huevos y la leche.
Sazone con sal y pimienta. Agrega la mantequilla derretida. Revuelva para combinar.
Vierta la mezcla de huevo sobre la mezcla de arroz. Mezcla bien.
Coloque la mezcla en un molde para hornear ligeramente engrasado o en un molde tubular. Hornee a 350° durante 1 hora.
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