Arroz y Guandúes con Cerdo
Arroz y gandules con cerdo es una cena impresionante. Elaborado con 3c. arroz de grano largo, 1 c. gandules (gránulos), 2 cubos de caldo de pollo, 1/4 c. Aceitunas verdes rellenas y 1 cebolla mediana, picadas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
🔗 Receta adaptada de RecipeNLG-Full
En una cacerola grande, agregue el aceite y dore la carne.
Agrega la cebolla, el ajo y el cilantro.
Déjelo hervir a fuego lento durante unos 2 minutos.
Agregue los pimientos rojos, las aceitunas verdes, los cubitos de caldo de pollo, la salsa de tomate, el sazón, los gandules, la sal y la pimienta.
Deje cocinar a fuego lento durante unos 5 minutos.
Agrega el arroz y el agua; mezclar muy bien.
Llevar a ebullición y dejar que el agua se evapore.
Mézclalo nuevamente.
Tapar y cocinar a fuego lento durante unos 15 a 20 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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