Reis- und Schinkenröllchen für 8 Personen
Reis- und Schinkenröllchen für 8 Personen sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 6 c. gekochter Reis (Wildreismischung), 1 c. Frühlingszwiebel, 1/4 c. frische Petersilie, 8 Schinkenscheiben, lang (6 1/2 x 4 1/2 Zoll) und 1/4 Pfund frische Champignons, fein gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
Reis mit 1/2 Tasse Frühlingszwiebeln und Petersilie mischen. Reis mit Hühnchen und Garnelen vermischen.
Beiseite stellen.
Die Pilze in Butter anbraten
1/2 Tasse Zwiebel.
Mehl, Salz, Pfeffer, Hühnerbrühe, die Hälfte und den Käse einrühren.
Nachdem die Soße eingedickt ist, fügen Sie langsam Wein hinzu.
Kombinieren Sie 1 Tasse Soße mit 2 Tassen Reismischung.
Etwa 2 Esslöffel in die Mitte der Schinkenscheiben geben.
Geben Sie den restlichen Reis auf den 33 x x 5 cm großen, mit Butter bestrichenen Boden
Den Schinken aufrollen und mit der Naht nach unten auf das Reisbett legen. Die restliche Soße über die Brötchen geben.
Gut abdecken und über Nacht kalt stellen. Backen
350° für
15 Minuten abgedeckt und 10 Minuten offen.
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