ضلوع مع اللفت
الضلوع مع اللفت هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوع من 450 جرام (1 رطل) من أضلاع لحم الخنزير، 300 جرام (2/3 رطل) من اللفت (دايكون)، 6 أقسام بصل أخضر، 2 ج. الماء و 1/4 ج. صلصة الصويا، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع الضلوع إلى 3 سم. (1 1/3 بوصة) شرائح طويلة.
يسلق في الماء المغلي ثم يصفى.
قشري اللفت، ثم قطعيه إلى قطع صغيرة الحجم.
سخني المقلاة ثم أضيفي ملعقة كبيرة من الزيت. يقلى البصل الأخضر حتى تفوح رائحته.
تقلى الضلوع ثم يضاف الماء وصلصة الصويا والسكر والملح ويقلب المزيج.
يُطهى لمدة 15 دقيقة على نار متوسطة.
أضيفي اللفت واطهيه لمدة 10 دقائق أخرى ثم قدميه.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً