Salada de Fita

Em uma tigela pequena, amoleça a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água fria; reserve.

Em uma panela pequena, leve o leite para ferver. Retire do fogo.

Adicione o açúcar imediatamente e mexa para dissolver. Adicione a mistura de creme de leite, baunilha e gelatina amolecida ao leite quente e bata até ficar homogêneo e cremoso.

Reserve a mistura, mas não leve à geladeira.