Geléia de Ruberry
Rhuberry Jam é um jantar fácil. Feito com 9 c. corte ruibarbo fresco (pedaços de 1/2 polegada), 5 1/2 xícara. açúcar, 1 (3 onças) pacote. gelatina de framboesa e 1 (3 onças) pacote. gelatina de morango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ruibarbo deixe descansar por 1 a 2 horas. Em fogo médio, mexa até dissolver o açúcar.
Ferva e cozinhe até ficar macio, 10 minutos.
Retire do fogo.
Junte a gelatina. Retire qualquer espuma de cima.
Coloque em potes esterilizados e deixe esfriar. Guarde na geladeira por até 3 semanas ou congele por até 6 meses.
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