Rhabarber-Upside-Down-Kuchen
Rhabarber-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1 1/2 TL. Backpulver, 1 1/2 c. Zucker, 1 Pfund frischer Rhabarber, Blätter und Enden abgeschnitten und in 1/2-Zoll-Scheiben (3 c.) geschnitten und 1/3 c. Mit pflanzlichem Backfett liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Backofen auf 350° vorheizen.
Eine 20 x 20 cm große Pfanne einfetten.
Mehl und Backpulver zusammen auf Wachspapier sieben.
1 Tasse Zucker und Rhabarber in einem großen Topf vermischen.
Bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren kochen, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist und der Rhabarber weich zu werden beginnt (5 bis 8 Minuten).
In die vorbereitete Backform kratzen und gleichmäßig verteilen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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