Gâteau renversé à la rhubarbe
Le gâteau renversé à la rhubarbe est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 22 minutes environ. Fabriqué avec c. rhubarbe fraîche ou congelée (morceaux de 1/2 pouce), décongelée et égouttée, (6 oz) paquet. gélatine de fraise, c. sucre, c. guimauves miniatures et (18 1/4 oz) pqt. mélange à gâteau blanc ou jaune, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Placer la rhubarbe dans un plat allant au four graissé de 13 x 9 x 2 pouces
Saupoudrer de gélatine, de sucre et de guimauves
Préparer le mélange à gâteau selon les instructions sur l'emballage
Verser la pâte sur les guimauves
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre.
Refroidir 10 minutes
Retourner le gâteau sur un plat de service
Servir avec une garniture fouettée, si désiré
Rendement : 12 à 16 portions.
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