Rhabarber-Upside-Down-Kuchen
Rhabarber-Upside-Down-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 c. geschnittener, rosiger Rhabarber, 15 Marshmallows, 3/4 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
Rhabarber auf dem Boden einer gefetteten 9 x 13 Zoll großen Glasbackform anrichten.
Marshmallows und 3/4 Tasse Zucker hinzufügen.
Backfett und 1 Tasse Zucker gründlich schaumig schlagen.
Eier hinzufügen; gründlich schlagen.
Gesiebte trockene Zutaten abwechselnd mit Milch hinzufügen.
Rhabarber darübergießen. 1 Stunde bei 350° backen.
5 Minuten abkühlen lassen.
Kante mit Messer lösen.
Drehen Sie den Servierteller oder das attraktive, robuste Tablett über die Pfanne; Den Kuchen auf den Kopf stellen und die Form herausnehmen.
Mit Schlagsahne servieren. Für 8 Personen.
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