Bolo De Cabeça Para Baixo De Ruibarbo
Bolo de cabeça para baixo de ruibarbo é um jantar fácil. Feito com 5 c. ruibarbo fresco ou congelado (pedaços de 1/2 polegada), descongelado e escorrido, 1 (6 onças) pacote. gelatina de morango, 1/2 c. açúcar, 2 c. marshmallows em miniatura e 1 (18 1/4 onças) pacote. mistura para bolo branco ou amarelo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Coloque o ruibarbo em uma assadeira untada de 13 x 9 x 2 polegadas.
Polvilhe com a gelatina, o açúcar e os marshmallows.
Prepare a mistura para bolo de acordo com as instruções da embalagem.
Despeje a massa sobre os marshmallows.
Asse a 350° por 50 a 55 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Deixe esfriar por 10 minutos.
Inverta o bolo em uma travessa.
Sirva com cobertura batida, se desejar.
Rendimento: 12 a 16 porções.
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