Mermelada De Ruibarbo Y Fresa
La mermelada de ruibarbo y fresa es una cena fácil. Elaborado con 4c. fresas, trituradas, 8 c. ruibarbo, cortado en trozos de 1/2 pulgada y 6 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Lavar la fruta; poner ruibarbo con la mitad del azúcar.
Dejar reposar 2 horas.
Triture las bayas y póngalas con el azúcar restante.
Agregue con ruibarbo.
Coloque la mezcla a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva, luego hierva rápidamente, revolviendo con frecuencia.
Cocine hasta que espese.
Vierta en frascos esterilizados y ciérrelos mientras esté caliente.
🍷 Maridajes Perfectos
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